Медогонка из нержавейки

Для выкачивания меда из сот применяются специальные устройства – медогонки. Медогонка – достаточно дорогое удовольствие. Большинство моделей производят из нержавеющей стали, позволяющей сберечь полезные свойства меда и не испортить целебный продукт вредными примесями. Медогонка из нержавейки используется пчеловодами на пасеках больших и малых размеров для производства товарных сортов меда.

Выбираем медогонку

Главным критерием при выборе медогонки является предполагаемое количество откачиваемого меда. По типу привода выделяется редукторная, ременная, электрическая медогонка. Наиболее эргономичными являются медогонки из нержавейки с ременным приводом. Пищевая нержавейка исключает возможность попадания в натуральный продукт пчеловодства вредных примесей. Ременной привод работает достаточно плавно, легко ремонтируется. Подобная рамочная медогонка без существенных усилий модернизируется до электроприводного варианта. Самодельная медогонка может использоваться в полевых условиях, благодаря ручному приводу, и в домашних, подключаясь к электропитанию. Рамки в медогонке могут располагаться хордиально и радиально и, двигаясь в устройстве, обходят свою ось. Особенно востребована поворотная хордиальная медогонка, способная переворачивать кассеты.

Специфика конструкции нержавеющей медогонки

Для производства всех деталей, составляющих конструкцию нержавеющей медогонки, используется качественная нержавеющая сталь. Сырьем для элементов медогонок, вступающих в непосредственный контакт с продуктами пчеловодства, является пищевая нержавейка (сталь AISI304). Нержавеющие медогонки состоят из:

• нержавеющего бака с конусообразной нижней частью;
• пластиковой крышки, накрывающей бак;
• металлического редуктора, приводящего медогонку в движение;
• рамочной корзины;
• крана и отверстия для слива выкачанного меда.

Так как при изготовлении бака, сливного крана используют нержавейку, а верхняя крышка производится из органического стекла, медогонка легко моется, неприхотлива в эксплуатации и не поддается образованию коррозии. Единственное что, следует периодически смазывать редуктор.

Нержавеющими корзинами в медогонках пользуются ввиду предоставляемых преимуществ. Устройство корзины оснащено специальными выемками, предназначенными для вставки рамок. Нержавеющим медогонкам Гофмана также присущий специальный разделитель, обеспечивающий расширения рамок с сотами вверху боковой планки. Подобная конструкция обеспечивает полное прилегание рамки к сетке корзины во время выкачивания меда, исключает риск излома сот, деформирования рамок.

Перед началом пользования нержавеющей медогонкой необходимо провести запуск устройства «вхолостую». Периодически каждый нержавеющий элемент медогонки необходимо проверять на целостность, контролировать плотность стяжки болтов, подливать смазку. Нагрузку следует увеличивать постепенно.